Lycopene Spicy Sauce


ขั้นตอนในการเตรียม

รวมเวลาทั้งหมด : 5 นาที

ระยะเวลาในการเตรียม : 4 นาที

ระยะเวลาในการปรุง : 1 นาที

 

ส่วนประกอบ | สำหรับรับประทาน : 2 ท่าน

  • ซอสมะเขือเทศโรซ่า ไลโคปีน 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสีแดง 5-7 เม็ด
  • กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำมะนาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งต้มสุก สำหรับเสิร์ฟ

ขั้นตอนการทำ

  1. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำไปแช่เย็น 1 คืน (เพื่อความหอมและแซ่บยิ่งขึ้น) 
  2. จัดเสิร์ฟคู่กับปลานึ่ง กุ้งต้ม ไก่ย่าง หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้ตามชอบ