ไลโคปีนกิมจิสลัดแคล
วัตถุดิบในการทำ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
| 1. มะเขือเทศเข้มข้นผสมไลโคปีน ตรา โรซ่าไลโคปีน | 4 ช้อนโต๊ะ |
| 2. แตงกวาญี่ปุ่นหั่นบาง | 2 ลูก |
| 3. หอมแดงหัวใหญ่ | 1 ลูก |
| 4. น้ำมันงา | 3 ช้อนโต๊ะ |
| 5. ซีอิ๊วขาว | 1 ½ ช้อนโต๊ะ |
| 6. น้ำตาลทรายสีรำ | 1 - 2 ช้อนชา |
| 7. พริกไทยป่น | ½ - 1 ช้อนชา |
| 8. พริกป่นเกาหลี | 1 - 2 ช้อนโต๊ะ |
| 9. งาขาวคั่ว สำหรับโรยหน้า | 1 - 2 ช้อนโต๊ะ |
วิธีการทำ
1. ผสมโรซ่า ไลโคปีน และเครื่องปรุงรสทั้งหมด คนให้เข้ากัน
2. ใส่แตงกวา หอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว พร้อมเสิร์ฟได้ทันที
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
