1. ตั้งน้ำซุปไก่ รอให้ร้อน ใส่แครอท ฟักทอง และมะเขือเทศ ลงไปต้มด้วยไฟกลาง

2. ระหว่างนี้ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไป รอให้ร้อน ใส่กระเทียม หอมใหญ่ และใบกระวาน ผัดให้หอม แล้วเทลงในหม้อซุปข้อ 1 ต้มจนผักทั้งหมดสุกนิ่ม

3. ยกลงจากเตา ตักใบกระวานออก นำซุปทั้งหมดไปปั่นให้ละเอียด ใส่โรซ่า ไลโครปีน แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ ชิมรสตามชอบ ตั้งไฟอุ่นให้ร้อนอีกครั้ง

4. ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยใบโหระพาก่อนรับประทาน